غذاهایی که باعث سوزش سر دل می شوند


سوزش سر دل زمانی رخ می دهد که عضله اسفنکتر مری که معده را از مری جدا می کند بسته نمی شود و باعث می شود مایعات معده (اسید معده) به مری برگردند. همه افراد گهگاهی از سوزش سر دل رنج می برند. اما اگر این مشکل بیش از حد رخ دهد، ممکن است نشانه رفلاکس اسید باشد، که اگر درمان نشود، می تواند باعث آسیب به پوشش مری شود.

اینکه بگوییم سوزش معده مشکلی بسیار ناخوشایند است مانند این است که بگوییم قلقلک دادن خنده دار است. انواع بسیار جدی و شدید سوزش سر دل می تواند منجر به تنگی نفس و اضطراب شدید برای رهایی از احساس سوزش شود. دراز کشیدن معمولا سوزش سر دل را بدتر می کند، بنابراین اگر در شب اتفاق بیفتد، شما را بیدار نگه می دارد.

پیتزا، بال مرغ پخته شده: بسیار خوشمزه هستند، اما چند ساعت بعد از خوردن آنها احساس سوزش در سینه و طعم ترش در دهان خواهید داشت.

علاوه بر عوامل دیگری مانند آسم که می تواند باعث سوزش سر دل شود، اکثر افراد پس از خوردن برخی غذاها دچار این مشکل می شوند. در این مقاله لیستی از رایج ترین غذاهایی که باعث سوزش سر دل می شوند را گردآوری کرده ایم و شما را راهنمایی می کنیم که چگونه از این غذاها برای جلوگیری از این مشکل استفاده کنید.

الکل:

الکل نه تنها اسیدیته معده را افزایش می‌دهد، بلکه می‌تواند مری را به هر اسیدی که از معده برمی‌گردد حساس‌تر کند و در نتیجه سوزش سر دل را بدتر کند. شراب قرمز یکی از رایج ترین غذاهایی است که باعث سوزش سر دل می شود، اما ویسکی، ودکا، آبجو و شراب سفید نیز می توانند این مشکل را ایجاد کنند.

میوه های خانواده مرکبات:

مرکباتی مانند گوجه فرنگی (بله، درست شنیده اید، گوجه فرنگی هم میوه است)، گریپ فروت، لیمو و پرتقال سرشار از اسید هستند که خبر خوبی برای مری شما نیست، زیرا غذاهای اسیدی باعث افزایش اسید معده و در نتیجه افزایش اسید معده می شوند. , سوء هاضمه .بازگشت آن به مری افزایش می یابد و این میوه ها را به غذاهایی تبدیل می کند که باعث دل درد می شود.

غذاهای ناسالم:

اگر مستعد سوزش سر دل هستید، بهتر است از همبرگرهای رستوران صرف نظر کنید. اگرچه گوشت فرآوری شده طعم بسیار خوبی دارد، اما محتوای چربی و نشاسته بالا، تجزیه آن را که با سوزش سر دل همراه است، کند می کند. البته این فقط شامل سوسیس و کالباس نمی شود، سایر غذاهای چرب مانند بال مرغ، پنیر، همبرگر و سیب زمینی سرخ شده نیز می توانند این مشکل را ایجاد کنند.

غذاهای ادویه دار:

در مورد اینکه غذای تند باعث سوزش معده می شود یا خیر نظرات مختلفی وجود دارد، اما برخی آن را به عنوان غذایی که باعث سوزش معده می شود، تعریف می کنند، به خصوص کسانی که عادت به خوردن غذاهای تند ندارند. برخی از غذاهای تند دارای محتوای اسیدی بالایی هستند. به عنوان مثال سالسا را ​​در نظر بگیرید. این غذا که از گوجه فرنگی و فلفل درست می شود حاوی غذاهایی است که باعث سوزش سر دل می شود. اگر فکر می کنید تندی غذایتان باعث این مشکل شده است، راه حل ممکن است کمی افزایش تحمل شما باشد. برخی افراد می گویند زمانی که به غذاهای تند عادت کنند، دیگر این سوزش سر دل ایجاد نمی شود.

انواع سس:

بسیاری از سس ها مانند سس های سالاد کره و سس های ماکارونی که مملو از کره و روغن هستند، بسیار پرچرب هستند. این مورد نیز مانند غذاهای چرب که قبلا توضیح دادیم می تواند هضم طبیعی غذا را به تاخیر بیندازد و باعث سوزش سر دل شود. به جای این سس ها می توانید از سس های سالاد کم چرب استفاده کنید که حاوی سرکه بیشتری نسبت به روغن هستند.

کافئین:

اگر نوشیدن قهوه باعث سوزش معده می شود، احتمالاً چاره ای ندارید – یک قوری یا کتری بدون سرب، پوشش مری را شل می کند و باعث رفلکس اسید می شود که عاملی جدی در سوزش سر دل است. همچنین قهوه دارای محتوای اسیدی بسیار بالایی است. فکر می کنم وقت آن رسیده که نوشیدن چای سبز را شروع کنیم.

دیگر دل درد نخواهید داشت

از آنجایی که سوزش سر دل در اثر بالا رفتن اسید به مری ایجاد می شود، اثر خنثی کننده آنتی اسیدها می تواند تسکین موقتی ایجاد کند. اما اگر به دنبال یک راه حل طولانی مدت هستید، مسدود کننده های H2، در حالی که تسکین فوری را ایجاد نمی کنند، میزان اسید معده شما را محدود می کنند. بیسموت نیز می تواند این درد را تسکین دهد.

اما اگر به دنبال راه طبیعی تری برای جلوگیری از سوزش سر دل هستید، ریشه زنجبیل را توصیه می کنیم که در اکثر داروخانه ها می توانید آن را به صورت کپسول پیدا کنید. گفته می شود این ماده اسید اضافی معده را جذب می کند. میتونید امتحان کنید ببینید جواب میده یا نه. ریشه کوشاد، هاراگوش یا برینیاسف کوهی نیز گیاهانی هستند که اگر قبل یا بلافاصله بعد از غذا مصرف شوند، می توانند سوزش سر دل را تسکین دهند.

یکی از رایج ترین مسکن های طبیعی سوزش سر دل، سرکه سیب است که می توانید آن را به تنهایی میل کنید یا همراه با غذا در کمی آب رقیق کنید.

تغییر سبک زندگی نیز می تواند کمک کننده باشد. وقت بگذارید – آهسته غذا بخورید و غذایتان را خوب بجوید. اگر در هنگام خواب دچار دل درد شدید، سعی کنید چند ساعت قبل از خواب چیزی نخورید.

البته، اگر علائم سوزش سر دل شدید باشد – یعنی اگر بیش از دو بار در هفته آنها را تجربه کنید – حتما باید به پزشک مراجعه کنید. اما اکثر مردم فقط گاهی اوقات سوزش سر دل یا سوزش سر دل را تجربه می کنند که با استفاده از روش های ذکر شده در بالا می توان آن را کاهش داد.

دیدگاهتان را بنویسید